さぁ!マッチャンポンを作ろう

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日本に連れてきました〜 よく見るとホタテ!イカ!ムール貝!

海鮮の写真がいっぱい。

 

2016-04-26 10.40.10

 

 

海鮮チャンポンなんだね!? 

試食して コレ!本当美味しかったんだよな〜

 

 

さぁ!マッチャンポンを作ろう!

 

袋の中には 麺と3つの袋が入ってる。

グリーンの袋は 乾燥具材

ゴールドの袋は粉末スープ。

一番小さな袋は香味油。

 

粉末スープは辛そう。 乾燥具材の中身にも唐辛子!

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お鍋に水 500mlを入れ、沸騰したら麺を入れる。

 

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麺と同時に、乾燥具材と粉末スープを入れちゃう!

これが韓国スタイル。

 

 

5分  煮込むもちもち麺!

辛さを和らげるために、溶き卵入れたよ。

 

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そして火を消したら 香味油を入れる。この!香味油素晴らしい。

これ入れるとコクがでて美味しくなる。

 

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できあがり

 

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韓国インスタントラーメンならではの、この 「もちもち麺」が

最高!

スープは海鮮のコクがでてて、 ピリ辛で美味い〜♡  

今、わたしの一番お気に入り韓国インスタントラーメンだよ。

 

 

 

(★‿★) AFRO

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