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南大門市場のホットクが美味しい!

ホットク激戦区 ! 南大門市場にはホットクの屋台がいっぱい!

シナモン入りの黒砂糖をパン生地で包んで焼いた屋台スイーツの代表格
ホットク!!!
庶民おやつ (๑ˇεˇ๑)•*¨*•.¸¸♪


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たっぷりの油で揚げ焼きにしたタイプと、油を使わずに焼いタイプがある。わたしは焼いたタイプが好き♡
ホットク作りには欠かせないあの 押すやつ!
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コレコレ! これは [ ヌルゲ ]といいます。
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[ ヌルゲ ]で ぎゅ〜と 押すの。

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やっぱり焼きたてが一番
ん〜 生地が モッチモチ (⑉°з°)-♡

ホットク激戦区 ! 南大門市場にはホットクの屋台がいっぱい
その中でも
南大門市場のファッシションビル「MESA」の前にある屋台がオススメ ☆
ここにはホットクのほか おでんやオムッ(練り物揚げ)などの屋台メニューが数種類そろっている。
ホットクは 冬場しかやらない所もあるけど ここは年中 ホットクあるよ!

家で食べたくなった時のために ホットクミックス

 

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中には ❶ ホットクミックス   ❷ イースト   ❸ ピーナッツ入りシナモンシュガー
が入ってる!
焼き立てほやほやを食べれるから
とっても美味しい ƪ(•̃͡ε•̃͡)∫ʃ

[ ヌルゲ ]も 南大門市場に売ってる。 コレ!チヂミを作る時にも使えるよ。

(★‿★) AFRO