明洞でフライドチキンをテイクアウト! トゥルドゥルチキン

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トゥルドゥルチキン 明洞本店は
地下鉄4号線明洞駅からすぐ、アクセス抜群!
「トゥルドゥルチキン」は、30年以上の伝統を守ってきた超有名店
韓国国内に約500店舗あるんだって!

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今日も 夜は ゆっくりホテルの部屋で 食べよ〜!
て 事で テイクアウトしようと 行ってみた。

18時頃だったけど お客さんもひとりもいない。
ある意味 すぐに作ってもらえたから ラッキー☆
店員さんは とても 親切! 日本語は 通じない。
メニューを見せてもらった。

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日本語がちゃんと書いてあるよ!
フライドチキン 17000ウォン(2040円)を注文!
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メニュー左側1番下の ケランチム 。
これも 食べた~い! と姉。
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ケランチムとは、蒸し卵料理。
ケランは「鶏卵」、チムは「蒸す」を意味するよ。
主な材料は卵と水や出汁で、他にネギ、唐辛子、塩、胡椒、ゴマ、野菜等が加えられる。

ケランチム 13000ウォン(1560円) と ご飯(パフ)も 注文!

ご飯(パフ) いくらか 忘れちゃった ( •᷄⌓•᷅ )

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注文すると もともと 揚げてあったのを 再度 フライヤーに 入れて 2度揚げするみたい。 このフライヤーは 改良に改良を 重ねつくられたものなんだって! そのおかげで 外はカリッ、中は柔らかくを実現!
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ハサミ 登場!
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漢方や特製パウダー入りの衣だよ!
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オイシソ~!
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こんな フタをしてもらえる。
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ケランチム どうやって テイクアウトするのかな?
て思ってたけど なるほど〜。

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フライドチキンは安定した 美味しさ!
皮はパリッと、中は柔らかい。
くせもないので 日本人好みだと思う。
ケランチムは結構 しっかり味がついてる。
ふわふわたまごで
美味しいけど これで 13000ウォンは 高いかな。

わたしは オッパダッの チキンの方が好き!
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ひらめきテイクアウトしよう!フライドチキンのオッパダッ
トゥルドゥルチキン 明洞2号店
住所 ソウル市 中区(チュング) 明洞1街(ミョンドンイルガ) 41-2
電話番号 02-318-5136
営業時間 12:00~翌日2:00
休業日 旧正月・秋夕
クレジットカード 可
日本語 ほんの少し可

 

(★‿★) AFRO

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